Om mig og bloggen

Mit navn er Emma. Sammen med min kone Louise og vores datter Le har jeg en drøm om at bo på et lille nedlagt landbrug med familie, køkkenhave, drivhus, husdyr, frugtlund og meget mere. Det enkle liv, som Bonderøven bedst siger det.

Situationen er blot den, at jeg aktuelt bor i en 3-værelses lejlighed i Viby ved Aarhus, fordi jeg er bundet til byen af min beskæftigelse som lægestuderende. Vi har en altan og et fælles grønt areal med nogle få buske og træer med spiselige afgrøder - disse deler vi med knap 600 andre beboere. Heldigvis viser ikke alle lige stor interesse for de gratis glæder. I min kalender er der sat en kæmpe rød ring om januar 2015. Her bliver jeg færdiguddannet, hvorefter muligvis ikke landstedet, men i hvert fald et hus med en have kan blive en realitet. 

Jeg har dog ikke tænkt mig at vente til 2015 med at blive mere selvforsynende. Målet med denne blog er at forsøge at vise, hvad man kan gøre, hvis man ikke lige har 5 hektar, en traktor og en gammel kostald - også selvom det kunne være rart at have. Jeg strikker, hækler, bager, sylter, dyrker alt hvad jeg kan på altanen, henter gratis råvarer i naturen omkring mig og ikke mindst drømmer om alt det jeg kunne tænke mig at producere selv, så snart vi har pladsen til det. Nogle projekter er jo mange år undervejs og kan sagtens påbegyndes i en lejlighed på 2. sal. 

Jeg glæder mig til at dele mine oplevelser og erfaringer med de, der måtte have lyst til at læse med.